COUPE ENTREE AU CHOIX : - JAMBON CRU DE PAYS - OEUF EN GELEE - LES CRUDITES DU MARCHE - LES SARDINES POMME A L'HUILE - LE PATE DE FOIE GARNI PLATS : - LE BOEUF MODE - FILET DE SEBASTE (poisson plat) - OMELETTE PARMENTIER - POULET CHASSEUR - STEAK TOUS LES PLATS SONT GARNIS DESSERTS : - TARTE AUX FRUITS - CREME ANGLAISE AVEC FRUITS AU SIROP - DUO DE GLACE RHUM RAISIN ET VANILLE - CHOUX CHANTILLY - OU LA CAFE

COUPE ENTREE AU CHOIX : - ficelle picarde maison - potage aux légumes frais maison - celeri rimoulade avec carottes rappées - coquille de fruits de mer - jambon de paris beurre PLATS : - entrecote beurre maître d'hôtel - le merlan en colère - canard au navet - poulet basquaise - roti de pomme aux pommes tous nos plats sont garni DESSERTS : - profiterolles - sorbet mandarine et citron - la tarte a l'ancienne - le trio de fromages de france veurre - les fraises au sucre CAFE 1/2 VIN OU 1L EAU OU CL BIERE

COUPE OU APERITIF ENTREE AU CHOIX : - saint jacques marco polo - les hors d'oeuvre variés du chef sur plateau - la trilogie tarte aux fromage melon et jambon cru - saumon fumé sur toast - 1/2 langouste parisienne + 5€ PLATS : - le filet archiduc - la cote à l'os pour deux personnes - la sole meunière taille 3 - la pintade aux fruits - filet mignon à la purée d'oignons ASSIETTE DE FROMAGE DESSERTS : - l'ananas frais avec sa boule de glace - la coupe américaine chantilly - la crème brulée au grand marnier - le plateau des patisseries au choix - la mousse au chocolat chantilly maison CAFE 1/4 VIN BLANC muscadet + 1/4 VIN ROUGE bordeaux en bouteille OU 1L EAU OU 50 CL BIERE

Déjeuner des DIMANCHES 2007 dansant à partir de 12h30 Menu à 30€ boissons comprises Le Cocktail et sa mise en Bouche Entrée au choix : - Tartare de Saint-Jacques - 1/2 Langouste à la parisienne - Jambon cru - foie gras sur toast cinq plats au choix de saison - L'assiette fromagere verdurette - Entremets Fraise-Citron nappé de Soupe de Fraise et son sorbet ou la liste des desserts de saison CAFE Ce menu accompagné du choix de nos boissons pour un forfait à 30€ TTC soit : - CH Buzet blanc 1999 une bouteil pour 4 - CH Lamothe Bordeaux rouge 1999 une bouteil pour 4 - Une coupe de Charles de Fere - Une fleur de bière pour les hommes... Une liqueur pour les dames. Menu enfant à 6€ - amuse bouche - steak haché frites - glace chantilly - coca cola à volonté durant le repas